先日、風邪をひいたので雑炊を作りました。 普段、あまりお米は食べないので、レンチンできる ごはんで作りました。お米の吸水力をあなどって いたため、結局3～4人前ぐらいにはなったと思います(笑) 身体の温まる一品なので、お米の量に気をつけ、 ぜひ作っ…

キノコ類の豊富な食物繊維と、鶏肉の良質なたんぱく質を 摂ることができます。辛口の白ワインには減量の効果も あるとの報告もあるので、ぜひ作ってみてください。 材料 鶏もも肉 200 g にんにく 3片 キノコ類 適量 (今回は舞茸1株、しめじ1株、しいたけ2本)…